The Definitive Guide to เส้นผัดไทย

The Definitive Guide to เส้นผัดไทย

Blog Article

เนยเทียม สูตรไขมันปาล์มจากเนื้อปาล์ม ตราคริสบี

เชฟอ้อม: อย่าใช้ไฟแรงเกินไปตลอดการผัด ควรเรียนรู้เรื่องการคุมไฟให้ได้ คนส่วนมากจะใช้ไฟแรงเกินไป ทำให้เส้นไหม้มากกว่าจะทำให้ซอสเคลือบเส้นอย่างพอดี ซึ่งมักเลียนแบบมาจากร้านริมทาง ดังนั้นแนะนำว่าให้ควบคุมไฟให้ได้ ไม่ต้องใช้ไฟแรงเกินไป ค่อย ๆ ปรับเอา

ใส่ไชโป๊วเค็ม กุ้งแห้ง ให้เข้ากัน และใส่กุ้งที่ย่างไว้ ถั่วงอก ใบกุยช่าย

ใส่น้ำมันลงในกระทะ เอาเนื้อหมูสามชั้นสไลด์ลงไปผัด จนกว่าจะสุก

      + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดไทยไชยา เส้นเหนียวนุ่มรสเข้มข้น เมนูเด็ดจากแดนใต้

นำไปแช่น้ำเย็นสักครู่ เสร็จแล้วนำไปสะเด็ดน้ำออก

ผัดไทยกั้ง ใช่แล้วค่า ร้านนี้แตกต่างมาก เพราะใช้กั้งมาทำคู่กับผัดไทย ปกติเราจะเห็นแต่กุ้ง แต่การนำกั้งมากินคู่กับเส้นจันทร์อร่อยๆ เหนียวหนึบ บอกเลยว่าอร่อยมากนะ นอกจากนี้ยังสามารถสั่งเป็นผัดไทยรวมมิตรทะเล หรือผัดไทยกุ้งแม้น้ำก็มีเช่นกัน บอกเลยว่าสดอร่อยทุกจาน

รายชื่อร้านของฉัน แล้วกดที่ "รีวิว" เพื่อเขียนรีวิว ไปที่รายชื่อของฉัน

Preheat and evenly greased the wok, insert thinly sliced board tofu to stir fry until finally golden and include evenly smashed shallots and minced garlic to stir fry right up until fragrant.

พาไปชิม สารพันก้นครัว เคล็ดลับน่ารู้

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ภาพจาก : คุณบ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ตักใส่จาน วางกุ้งตกแต่งด้านบน เตรียมจัดเสิร์ฟ

เริ่มต้นกันที่ เมนูเส้น ทำง่าย ๆ แต่รสชาติแซ่บเผ็ดซี้ด โดนใจ เส้นผัดไท ที่ไม่ว่ากินมื้อไหนก็อร่อย สำหรับเมนู ยำวุ้นเส้น ซึ่งวิธีการทำก็ง่ายมาก ๆ เพียงแค่รวนหมูให้สุกพอขลุกขลิก จากนั้น นำไปปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว เพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยพริกแดง ตามใจชอบ แล้วใส่วุ้นเส้น กุ้งและปลาหมึกลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ